Für den perfekten Geschäftsstart sollte ein aussagekräftiges Logo gestaltet werden.
Die Bildmarke des Logos verbindet das traditionelle Wasserrad des Loemühler Hotels mit Elementen Italiens. Das Weingleis steht für die Weinkultur des Landes. Die geschwungenen Linien symbolisieren zum einen das fließende Wasser der Mühle und zum anderen die weitläufigen Hügel der Toskana. Die Farbwahl wurde klassisch italienisch gewählt. Um diese Farben hervorstechen zu lassen wurde das Logo auf edlem Anthrazit Hintergrund designt.
Der Name Loe Mulino heißt übersetzt Loemühle. Es stellt die Verbindung zwischen der italienischen und deutschen Kultur dar.